O que é altéia

O que é altéia?

A altéia, também conhecida pelo nome científico Althaea officinalis, é uma planta herbácea perene pertencente à família das Malvaceae. Originária da Europa e Ásia, a altéia é amplamente cultivada em todo o mundo devido às suas propriedades medicinais e culinárias.

Características da altéia

A altéia é uma planta de porte alto, podendo atingir até 2 metros de altura. Suas folhas são grandes, macias e recortadas, enquanto suas flores são pequenas e delicadas, de coloração branca, rosa ou roxa. A altéia possui raízes longas e fibrosas, que são utilizadas na produção de medicamentos e chás.

Benefícios da altéia para a saúde

A altéia é conhecida por suas propriedades medicinais, sendo utilizada no tratamento de diversas condições de saúde. Entre os principais benefícios da altéia estão o alívio da tosse, irritações na garganta, inflamações na pele e problemas gastrointestinais. Além disso, a altéia possui ação expectorante, mucolítica e anti-inflamatória.

Como usar a altéia

A altéia pode ser consumida de diversas formas, sendo mais comum o uso de chás, extratos, tinturas e cápsulas. Para preparar o chá de altéia, basta adicionar 1 colher de sopa de raízes secas em 1 xícara de água fervente e deixar em infusão por 10 minutos. O chá de altéia pode ser consumido até 3 vezes ao dia.

Precauções ao usar altéia

Embora a altéia seja considerada segura para a maioria das pessoas, é importante consultar um profissional de saúde antes de iniciar o uso da planta, especialmente em casos de gravidez, lactação, alergias ou condições médicas pré-existentes. O uso excessivo de altéia pode causar efeitos colaterais como náuseas, vômitos e diarreia.

Curiosidades sobre a altéia

Além de suas propriedades medicinais, a altéia também é utilizada na culinária, sendo um ingrediente comum em doces, geleias, xaropes e marshmallows. A altéia é conhecida por seu sabor adocicado e aroma suave, que combina bem com outras ervas e especiarias.

Conclusão

A altéia é uma planta versátil e poderosa, com inúmeros benefícios para a saúde e bem-estar. Seu uso milenar na medicina tradicional e na culinária a torna uma aliada valiosa para quem busca uma vida mais saudável e equilibrada. Experimente incluir a altéia em sua rotina e aproveite todos os seus benefícios.